TRIBUN-MEDAN.COM,- Bila Anda penyuka makanan kuah dengan cita rasa pedas, Anda wajib mencoba resep mapo tofu beef oriental.

Menu yang satu ini berbahan dasar tahu dengan perpaduan daging giling.

Sehingga, cita rasa kuah yang ada pada makanan ini akan terasa nikmat dan lezat.

Meski tidak populer seperti makanan pada umumnya, menu yang satu ini dipastikan sangat nikmat dan lezat.

Apalagi bila disantap dengan nasi putih hangat, maka akan semakin menambah selera.

Berikut ini adalah resep dan cara pembuatan mapo tofu beef oriental.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 buah tahu sutra besar (potong kotak-kotak)
  • 100 gram daging giling
  • 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
  • 2 sendok makan lada hitam kasar
  • 4 sendok makan saus sambal
  • 250 ml air
  • 3 sendok makan black bean
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 15 gram daun bawang
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih
  • 6 sendok makan air (untuk pengental)
  • gula pasir secukupnya

Langkah Pembuatan

    • Panaskan minyak goreng. Tumis daging giling dan bawang putih. Tambahkan lada hitam kasar, saus sambal, black bean, gula, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan air. Masak hingga mendidih dan cek rasa.
    • Setelah bumbu tercampur rata dan matang. Masukkan tahu dan pengental (campuran Kobe Tepung Bumbu Putih dan air). Masak kembali sampai airnya mulai berkurang. Tambahkan minyak wijen. Masak hingga matang.
    • Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang

    (tribun-medan.com)

Baca Lebih Lanjut
Gurih Lumer! Begini Cara Bikin Roti Panggang Keju ala Kylie Jenner
Detik
Resep Bulgogi Khas Korea dengan Saus yang Nikmat dan Lezat ala Restoran Mewah
Array A Argus
Resep Cimol Keju, Camilan Sederhana untuk Anak di Rumah
Array A Argus
Resep Capcay Kuah, Salah Satu Menu Sehat yang Rasanya Dijamin Enak!
Dok Grid
Anak Tidak Mau Makan Nasi? Ini Daftar Makanan Pengganti yang Tinggi Karbohidrat
Diah Puspita Ningrum
Rekomendasi Kopitiam Enak dan Murah di Gresik, Menu Beragam Harga Merakyat
Timesindonesia
Keren! Ilmuwan Berhasil Ciptakan Makanan Cetak 3D Pertama di Dunia
Detik
Hati-hati Jastip Makanan Basi, Hindari Jastip 7 Bahan Makanan Mudah Rusak Ini
Detik
Konsumsi Makanan Instan Berakibat Buruk Bagi Kesehatan
Putri Nurul Aini
7 Makanan Indonesia Paling Enak Versi TasteAtlas, Bikin Ngiler!
Detik