TRIBUNKALTIM.CO, TANA PASER - Harga sejumlah bahan pokok di Pasar Induk Penyembolum Senaken Kabupaten Paser terpantau masih stabil menjelang Hari Raya Idul Adha 1445 Hijiriah.
Meski demikian, sejumlah pedagang memperkirakan kenaikan harga akan terjadi 3 hari jelang Idul Adha, seperti yang terjadi pada Lebaran sebelumnya.
Salah satu pedagang sembako di Pasar Induk Penyembolum Senaken, Hotimah mengatakan, harga gula pasir saat ini adalah Rp18.500 per kilogram dari sebelumnya Rp19 ribu.
"Harga gula malah turun 500 rupiah, baru beberapa hari ini. Kalau sembako lainnya, harganya masih stabil," terangnya, Senin (10/6/2024).
Sementara harga minyak goreng bervariatif, mulai dari Rp17 ribu per liter hingga Rp22 ribu per liter, menyesuaikan merek kemasan.
Untuk tepung terigu Rp10 per kilogram, sedangkan bawang merah yang kerap mengalami perubahan harga.
"Harga bawang merah itu antara Rp40 ribu sampai Rp45 per kilogramnya, kalau bawang putih masih tetap diharga Rp45 per kilogram," pungkas Hotimah.
Sedangkan untuk harga daging ayam juga sudah mulai mengalami kenaikan, dari harga Rp45 ribu sampai Rp58 ribu per ekornya atau naik Rp2 ribu.
Untuk harga telur ayam ras berkisar antara Rp47 ribu hingga Rp70 ribu per rak, menyesuaikan ukuran telurnya.
"Harga beras premium itu Rp82 ribu sampai Rp90 ribu per lima kg, beras medium seharga Rp74 ribu per lima kg," kata salah satu pedagang beras di Pasar Induk Penyembolum Senaken, Ibnu.
Pedagang lainnya, Erna mengaku, harga cabai keriting saat ini melambung tinggi dari sebelumnya Rp30 ribu per kilogram menjadi Rp60 ribu per kilogram.
Harga tersebut menyamai harga cabai biasa, atau yang kerap disebut sebagai cabai putih seharga Rp60 per kilogram.
"Harga cabai keriting melambung tinggi sekitar dua pekan lalu, karena harga cabai keriting sempat saya jual Rp30 ribu per kilogram, kalau sekarang sudah dua kali lipatnya dari harga sebelumnya," paparnya.
Sementara salah satu pedagang daging sapi, Baide menyampaikan harga daging sapi segar yang baru disembelih mencapai Rp150 per kilogram.
Untuk daging sapi stok lama Rp130 per kilogram, begitupun untuk tulang sapi bagian iga dihargai Rp90 per kilogram dan tetelan sapi seharga Rp70 per kilogramnya.
"Harga daging sapi masih sama seperti biasa, cuman mendekati Idul Adha ini kemungkinan harga daging sapi itu bisa sampai Rp180 per kilogram seperti pada Idulfitri lalu," pungkasnya.