TRIBUNJATENG.COM - Gerakan Go Vegan beberapa hari terakhir viral di media sosial Tiktok.
Istilah ini viral setelah beberapa orang pegiat Vegan menyerukan di media sosial.
Di antaranya diunggah akun Tiktok Nico Hermawan.
Baca juga: Bupati Pekalongan Fadia Arafiq: Natal Jadi Momentum Memperkuat Persatuan dan Kerukunan
Dalam video itu ada beberapa orang yang menyerukan gerakan Go Vegan.
Sayangnya, video tersebut kini telah dihilang dari media sosial.
Apa Itu Vegan?
Dilansir dari sejumlah sumber, Vegan adalah gaya hidup tanpa mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan.
Vegan adalah gaya hidup yang lebih ketat dari vegetarian.
Seseorang yang melakukan diet vegan tidak mengonsumsi daging, susu, telur dan bahan lain yang berasal dari hewan.
Vegan juga tidak menggunakan produk-produk yang terbuat dari hewan.
Contohnya kulit hewan, sutra, dan wol.
Orang-orang vegan hanya mengonsumi produk tumbuhan atau nabati.
Sedangkan vegetarian tidak mengonsumsi daging hewan.
Namun beberapa masih mengonsumsi produk hewan lainnya seperti telur, susu dan madu.
Dilansir dari Kompas.com, Vegan ada beberapa tipe, yaitu:
1. Vegan etis
Orang yang melakukan gerakan Vegan Etis lebih mengedepankan perhatian pada hewan dan lingkungan.
Mereka tidak mengonsumsi produk susu, telur, keju dan madu.
Mereka juga tidak menggunakan produk dari kulit binatang.
Vegan Etis menjadi populasi paling banyak di dunia.
2. Vegan berbasis tumbuhan
Adalah orang-orang yang hanya menggunakan bahan makanan dari nabati, yang tumbuh dari tanah saja.
3. Vegan mentah
Orang yang tidak memakan produk hasil hewan maupun makanan yang dimasak di atas suhu 46 derajat celcius.
Mereka percaya makanan yang dimasak di atas suhu itu akan kehilangan nutrisi dan enzim sepenuhnya jika dimasa dalam suhu tinggi.
(*)
2. Vegan berbasis tumbuhanAdalah orang-orang yang hanya menggunakan bahan makanan dari nabati, yang tumbuh dari tanah saja.
3. Vegan mentah
Orang yang tidak memakan produk hasil hewan maupun makanan yang dimasak di atas suhu 46 derajat celcius.
Mereka percaya makanan yang dimasak di atas suhu itu akan kehilangan nutrisi dan enzim sepenuhnya jika dimasa dalam suhu tinggi.
(*)
